Granen & pasta
Couscous
In een paar minuten klaar, luchtig graanproduct dat smaken opzuigt.
In het seizoen
Het hele jaar.
Smaak
Neutraal en licht; leunt op kruiden en dressing.
Kopen & bewaren
Droog en afgesloten in de voorraadkast.
Bereiden
Overgiet met een gelijk volume kokende bouillon, dek af, laat 5 minuten wellen en roer los met een vork. Fris op met citroen en kruiden.
Lekker met
Vervangen door
- parelcouscous
- bulgur
- quinoa (glutenvrij)